Pocos saben que la fresa es peruana. Deiter Linares Guerrero, director de Perú Natural (www.perunatural.pe), y promotor de los súper alimentos inkas, señala que los diabéticos pueden aprovechar las virtudes refrescantes y diuréticas de la fresa, ya que sus azucares no perjudican a estas personas.
Se recomienda para prevenir infecciones, ciertos tipos de cáncer, las enfermedades del corazón, los accidentes cerebrovasculares, la hipertensión arterial, síntomas de la menopausia, previene la acumulación del sarro en los dientes, es laxante natural y aumenta la eliminación de ácido úrico.
Aquellas fresas que presentan un color rojo intenso son las más dulces y elegidas por el consumidor. Otro de los beneficios a tener en cuenta es que la fresa contiene una fibra soluble que facilita la menor absorción de carbohidratos y ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre de manera equilibrada.
De este modo, muchas mujeres que la consumen con asiduidad, aseguran que su ingesta les brinda tranquilidad, reducción del estrés y menos dolor durante sus ciclos menstruales o durante la menopausia.
Tratamiento
La diabetes es una enfermedad originada por el desorden alimentario. Según Linares Guerrero, el diabético debe ser el que mejor coma en la casa, debe dar el ejemplo, de esta forma, se aliviará. Linares comenta que debemos consumir por un mes en ayunas un vaso de jugo de fresas (200 gramos), yacon (50 gramos) y media fruta sanky o 75 ml del extracto de sanky. Acompañemos este jugo antiabetes con una ensalada de fresas con papaya en trozos.
En venta
Bolsa de kiwicha entera de 500 g a 15 soles, kañiwa entera, quinua negra y roja al mismo costo. Extracto sanky de 500 ml a 30 soles, 2 x 50, 5 x 100. Delivery y envíos a provincias: WhatsApp 99-2909120. Canal YouTube: perunatural