PREOCUPANTE. Según la Contraloría General de la República, emite el informe de Control Concurrente N° 019-2023-OCI/2175-SCC “Distribución, almacenamiento, preparación y entrega de alimentos a las
ollas comunes del distrito de Comas”.
A continuación parte del informe de Contraloría.
- CUATRO (4) OLLAS COMUNES CARECEN DE UN REGISTRO DE CONTROL DIARIO DE ENTREGA DE RACIONES DE ALIMENTOS A BENEFICIARIOS O SI LO TIENEN SE ENCUENTRAN DESACTUALIZADAS, SITUACIÓN QUE PONE EN RIESGO LA DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS ENTREGADOS POR LA ENTIDAD Y QUE PODRÍA AFECTAR LA TRANSPARENCIA EN LA UTILIZACIÓN DE LOS RECURSOS Y LAS RENDICIONES DE CUENTAS DE DICHAS OLLAS.
a) Condición
El 17 de agosto de 2023 se realizó las visitas de inspección físicas a cinco (5) ollas comunes: “1ro de Julio”, “Ollita Milagrosa”, “Luz de Esperanza” de la 3ra zona de Collique; y “Las Rocas de Collique 5ta zona” y “Esperanza de los Jazmines” de la 5 ta Zona de Collique, seleccionadas del listado de ollas comunes activas, proporcionadas por la entidad mediante, informe
N.° 59-2023-GMDSPS/MC de 21 de junio de 2023, y de la aplicación del Cuestionario “Preparación y entrega de alimentos a los beneficiarios de las Ollas Comunes” (Anexo N.° 2), numeral 7 de la sección II Condiciones de preparación de los alimentos de las Actas de Visita de Inspección Física N° 001, 002 y 003-2023-OCI-MDC/COM-SCC-HITO N° 2”, se advirtió que tres (3) ollas comunes: (“1ro de Julio”, “Ollita Milagrosa”, y “Luz de Esperanza” de
la 3ra zona de Collique), no llevan un registro del control diario de las raciones de alimentos entregados a los beneficiarios(as), conforme lo informaron la presidenta, sub presidenta y/o beneficiarias de las referidas ollas comunes; situación que, fue evidenciada en presencia de la Comisión de Control.
- AMBIENTES DE LAS OLLAS COMUNES UTILIZADOS PARA COCINAR LOS ALIMENTOS PARA LOS BENEFICIARIOS, CARECEN DE LAS CONDICIONES SANITARIAS DE UBICACIÓN Y DE SEGURIDAD, LO CUAL PODRÍA GENERAR RIESGO DE CONTAMINACIÓN CRUZADA Y PERDIDA DE BIENES.
a) Condición
De la visita de inspección física, realizada por la Comisión de Control, el 17 de agosto de 2023, a cinco (5) ollas comunes: “1ro de Julio”, “Ollita Milagrosa”, “Luz de Esperanza” de la 3ra zona de Collique y “Las Rocas de Collique 5ta zona” y “Esperanza de los Jazmines” de la 5ta Zona de Collique y de la aplicación del Cuestionario “Preparación y entrega de alimentos a los
beneficiarios de las ollas comunes” Anexo n.° 2, numerales 1, 2 y 3 de la Sección I Condiciones sanitarias de ubicación, de las Actas de Visita de Inspección Física N° 001, 002, 003, 004 y 005-2023-OCI-MDC/COM-SCC-HITO N° 2, se advirtió que cuatro (4) ollas comunes no cumplen con las condiciones sanitarias de ubicación y de seguridad.
Al respecto, se observó que los ambientes son de estructura de madera y triplay; techo de eternit y/o calamina, con espacios libres entre la junta del techo y pared lo cual permite el ingreso del polvo, lluvia, animales domésticos, insectos, entre otros, como agentes contaminantes; las puertas no ofrecen seguridad ya que no tienen chapa, solo están amarrados con una cordón y clavo, en algunos casos operan en una ubicación de fácil acceso al público
en general, estando expuestos a la sustracción de sus enseres domésticos, utensilios y su cocina; asimismo, alrededor de la olla común se encuentra muy cerca focos de contaminación como material reciclado e inflamable, montículos de tierra, rocas, maderas, basuras; algunas ollas tienen un espacio reducido para cocinar; en un caso se observó que hierven el agua en un olla a la intemperie. …
- AMBIENTES DE DOS (2) OLLAS COMUNES UTILIZADOS COMO ALMACÉN DE ALIMENTOS, CARECEN DE LAS CONDICIONES SANITARIAS Y DE SEGURIDAD PARA LA CONSERVACIÓN Y BUEN ESTADO DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS, LO CUAL PODRÍA GENERAR RIESGO DE CONTAMINACIÓN, DETERIORO Y POTENCIAL PERDIDA
DE LOS MISMOS.
a) Condición
De la visita de inspección física, realizada por la Comisión de Control, el 17 de agosto de 2023, a cinco (5) ollas comunes: “1ro de Julio”, “Ollita Milagrosa”, “Luz de Esperanza” de la 3ra zona de Collique; y “Las Rocas de Collique 5ta zona” y “Esperanza de los Jazmines” de la 5ta Zona de Collique y de la aplicación del Cuestionario “Recepción y almacenamiento de los alimentos en las ollas comunes” Anexo n.° 1, numeral 2 de la Sección II Condiciones de recepción y almacenamiento y otros insumos de las Actas de Visita de Inspección Física N° 001 y 004-2023-OCI-MDC/COM-SCC-HITO N° 2, se advirtió que en el ambiente utilizado
como almacén de alimentos de la olla común “1ro de Julio” de la 3ra zona de Collique, se encuentra directamente sobre el piso sin tarimas (parihuelas) una (1) caja llena de bolsas de mezcla en polvo para preparar bebida sabor vainilla con huevo deshidratado – Ponche, también se ubicaron tres (3) galones de pegamento de calzado y heces de algún animal; mientras que en la olla “Las Rocas de Collique 5ta zona”, se advirtió que almacena sus productos cerca de otros insumos (balones de gas) y otros objetos que pueden contaminar los alimentos y no cuenta con parihuelas o tarimas por lo que sus productos alimenticios están colocados directamente sobre el piso, señala parte del extenso informe con respecto a las Ollas Comunes en Collique que se encuentran en pésimas condiciones sin que las autoridades locales puedan tomar cartas en el asunto.
Por otro lado los comeños se preguntan ¿para que elegimos a los regidores?, se supone que los regidores cobran su dieta para fiscalizar y no para estar mecanizados o al parecer recibiendo ordenes de alguien en la municipalidad, otros vecinos señalaron que no es posible que los programas sociales en este caso Ollas Comunes se encuentran en estas condiciones, recuerdo que el actual alcalde Ulises Villegas, llego a las Ollas Comunes en campaña prometió y prometió, sin embargo la realidad hoy en día es otra, acotaron con molestia.
Finalmente, vecinos comeños solicitaron que el Ministerio Público realice una investigación a la gestión del alcalde Ulises Villegas porque en estos momentos estan atentando contra la vida de los collicanos que a diario tienen que llevarse el alimento aunque sea en estas condiciones peligrosas, acotaron.
Escribe: Luis Llumpo Ch.
LA NOTICIA RENOVADA
En su programa político EL QUE SE PICA PIERDE